• Русский
  • Suomi
  • English
  • Eesti

Avaleht

Peakokkade aasta: Endine Presidendi peakokk Inga Paenurm

Aeg: 
Saturday, May 25, 2019 - 19:00 to 23:00

GMP Pühajärve restoranis jätkub üritustesari "Peakokkade aasta". 

Kuuel kevad- ja sügiskuul tulevad meie peakokale Koit Uustalule külla tuntud Eesti tippkokad, kellega koos valmistame parimaid ja ainukordseid roogasid. Vahepeal saame kuulata põnevaid jutte toidust ja toidutegemise telgitagustest.

Sel korral on meil külas Inga Paenurm, kes on töötanud President Ilvese peakokana! 

25.05 on kõigil võimalus maitsta Inga Paenurm autoriköögi roogasid, kuhu kuuluvad ka Toomas Hendrik Ilvese lemmikud. Samuti saame veidi  piiluda Inga abiga Presidendi köögi telgitagustesse  ning kuulda  põnevaid lugusid sealsest elust.

Menüü

Siia tar-tar, kurk,  murulauguvaht, krõbe taigen

Vürtsikiluga marineeritud põdra-carpaccio porgandimoosiga (President Toomas-Hendrik Ilvese lemmik)

Kreemine porgandipüree lillkapsavahu ja tudraga

Veinine pardifilee odrakruubi ja kolme porgandi salatiga

Porgandikeeks, rabarberijäätis, marineeritud rabarber

Viiekäigulise õhtusöögi hind 39 EUR


Reserveerimine: restoran@gmp.ee või +372 799 7000