À la carte menüü

Supid/Soup/Супы

Frikadelli köögiviljasupp 3€
Meatball-vegetable soup
Овощной суп с фрикадельками

Selge leemega ahvenafileesupp suhkruherne ja vutimunaga 6,5€
Clear perch fillet soup with peas and quail egg
Суп из филе окуня в прозрачном бульоне со сладким горошком и перепелиным яйцом

Veinisoovitus: Soave Classico 2009, Tedeschi, Veneto

Kreemjas spinati-kookospiimasupp hiidkrevettide ja killukese tšilliga 6,5€
Creamy spinach-coconut milk soup with king prawns and a bit of chilly
Крем-суп из шпината и кокосового молока с королевскими креветками и кусочками чили

Veinisoovitus: Riesling 2008, Schloss Saarstein, Mosel-Saar-Ruwer

Suitsujuustu supp krõbeda peekoniga 7.5€
Smoked cheese soup with crispy bacon
Суп из копчёного сыра с хрустящим беконом

Vürtsikas veisefileesupp oliividega 9€
Spicy beef soup with olives
Острый суп из говяжьего филе с оливками

Veinisoovitus: Woodbridge Zinfandel 2008, Robert Mondavi. Kalifornia

Salatid/Salad/Салаты

Tuunikala salat 5€
Tuna fish salad
Салат из тунца
Veinisoovitus: Le Grand Noir Sauvignon Blanc 2009, Languedoc

Soe kruubisalat kodujuustu ja heeringaga 6€
Warm pearled grains salad with cottage cheese and herring fillet
Тёплый салат из крупы с творогом и сельдью

GMP stiilis Caesari salat broilerifileega/külmsuitsu lõhefileega 5.5€/7€
Caesar salad a la GMP with broiler fillet / cold-smoked salmon fillet
Салат Цезарь в стиле GMP с филе бройлера/филе лосося холодного копчения

Veinisoovitus: Rioja Blanco Barrel Fermented 2008,Marques de Caceres / Deutz Brut Classic

Ruccola – kitsejuustu salat kreeka pähklite ja oliivõli kastmega 7,5€
Ruccola – goat cheese salad with Greek nuts and olive oil sauce
Салат из рукколы и козьего сыра с грецкими орехами и соусом из оливкового масла

Veinisoovitus: Le Grand Noir Sauvignon Blanc

 

Veisefilee/Lõhefilee Carpaccio salat 9,5€/8,5€
Beef fillet / Salmon fillet Carpaccio salad
Салат Карпаччо из филе говядины/филе лосося

Veinisoovitus: Riesling Charta 2008, Weingut Johannishof, Rheingau

Pastad/Pasta/Пасты

Pasta Bolognese 5€
Pasta Bolognese
Паста Болоньезе

Koorene lõhefilee pasta kappari ja köögiviljadega 7€
Creamy salmon fillet pasta with caper and vegetables
Паста с филе лосося, каперсами и овощами под сливочным соусом

Veinisoovitus: Horseshoe Row Chardonnay 2006, Tintara, South Australia

Sealiha pasta ürdikastme ja päiksekuivatatud tomatitega 7€
Pork fillet pasta in herb sauce with sun-dried tomatoes
Паста со свининой, соусом из трав и помидорами, высушенными на солнце

Veinisoovitus: Le Grand Noir Grenach-Shiraz-Mourvedre 2008, Languedoc

Kergelt vürtsikas broilerifilee pasta 7€
Slightly spicy broiler fillet pasta
Слегка острая паста с филе бройлера

Veinisoovitus: Le Grand Noir Grenach-Shiraz-Mourvedre 2008, Languedoc

Pearoad/Main course/Основные блюда

Seesami-kanafilee pähkliriisi ja jõhvika kastmega 11€
Sesame chicken fillet with nut rice and cranberry sauce
Куриное филе с сезамом, ореховым рисом и клюквенным соусом

Veinisoovitus: Rioja Blanco Barrel Fermented 2008, Marques de Caceres, Rioja

BBQ seafilee varras mustsõstra kastme ja grill salatiga 11,5€
BBQ pork fillet skewer with blackberry sauce and grill salad
Свиное филе барбекю на шампуре с соусом из черной смородины и салатом гриль

Veinisoovitus: Chianti Classico 2007, Rocca della Macie, Toskaana

Lõhefilee riisinuudlite, röstitud spargli ja fenkoliga 15€
Salmon fillet with rice noodles, roasted asparagus and fennel
Филе лосося с рисовой лапшой, обжаренной спаржей и фенхелем

Veinisoovitus: Riesling Charta 2008, Weingut Johannishof, Rheingau

Glasuuritud pardi rinnafilee kukeseene puraviku risottoga 16€
Glazed duck breast fillet with chanterelle-porcini risotto
Филе утиной грудки в глазури с рисотто с лисичками и маслятами

Veinisoovitus: Crianza Vendimidia Seleccionada 2006, Marques de Caceres, Rioja

Lambakarree veinis hautatud tatra ja metsaseentega 19€
Rack of lamb with wine steamed buckwheat and wild mushrooms
Каре ягнёнка в вине с тушёной гречкой и лесными грибами

Veinisoovitus: Carmenere-Cabernet Sauvignon Reserve 2008,Carmen, Maipo Valley

Röstitud veisefilee tornedos hõrgu piprakastme ja sibulamarmelaadiga 20€
Roasted beef tornedos with pepper sauce and onion marmalade
Жареное филе говядины торнедос с изысканным перцовым соусом и луковым мармеладом

Veinisoovitus:Crianza Vendimidia Seleccionada 2006, Marques de Caceres, Rioja/Shiraz 2007,Chateau Reynella, McLaren Valey

Lastele/For kids/Для детей

Marakrati pasta hakklihapallidega 4€
Kid ́s pasta with meat balls
Паста маракрати с мясными шариками

Friikartulid vinkudega 3,5€
French fries with wieners
Картофель фри с сосисками

Krõbedad pelmeenid maheda ürdikastmega 3,5€
Crispy dumplings with mild herb sauce
Хрустящие пельмени с нежным соусом из трав

Dessert/ Десерт

Jäätisevalik röstitud mandlite ja marja toormoosiga 3,5€
Ice cream selection with roasted almonds and berry jam
Выбор мороженого с обжаренным миндалём и ягодным вареньем

Mascarpone-küpsisekook vaarika kastmega 3,5€
Mascarpone cake with cookies and raspberry sauce
Пирог из маскарпоне и печенья с малиновым соусом

Vanilje Creme Brulee meloni-mündi salatiga 4€
Vanilla Creme Brulee with melon-mint salad
Ванильное крем-брюле с салатом из дыни и мяты

GMP majakook jäätisega 5€
GMP house cake with ice cream
Домашний пирог GMP с мороженым

Veinisoovitus magustoitude kõrvale:
Martini Asti / Sauternes Chevalier du Pastel 2007, Yvon Mau, Sauternes

Suupistevalikud/Snacks/Выбор закусок

Ideaalne kaaslane veinisõbrale 13€
A perfect companion to a wine-lover
Идеальный спутник для любителя вин

Salaamivalik maheda sinepi-mee kastmega 13€
Salami selection with mustard sauce
Выбор салями с нежным медово-горчичным соусом

Veinisoovitus: Riesling Charta 2008, Weingut Johannishof, Rheingau / Rioja Blanco Barrel Fermented 2008, Marques de Caceres, Rioja / Chianti Classico 2007,Rocca della Macie,Toskaana /Le Grand Noir Grenach-Shiraz- Mourvedre 2008, Languedoc

Videod

Galerii

Ilm lähiümbruses

Tartu (Tõravere)
Temperatuur: -0.2 °C
Tuul: lõunast 6.4 m/s
Sademed: 0.8 mm/h
Õhurõhk: 1005.2 hPa
Õhuniiskus: 90%
www.emhi.ee